{"id":2000,"date":"2012-10-07T15:50:34","date_gmt":"2012-10-07T14:50:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jungsi.de\/?p=2000"},"modified":"2026-06-03T20:09:43","modified_gmt":"2026-06-03T18:09:43","slug":"lieblingsrezepte-jungsis-thai-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungsi.de\/en\/lieblingsrezepte-jungsis-thai-curry\/","title":{"rendered":"Lieblingsrezepte – Jungsis Thai Curry"},"content":{"rendered":"

F\u00fcr meine Version des Thai Churry<\/strong> verwende ich rote Currypaste<\/strong>, welche die sch\u00e4rfste Variante ist. Wer es nicht ganz so scharf mag, kann nat\u00fcrlich auch die gr\u00fcne Paste<\/strong> verwenden. Hier die Zutaten liste (h\u00e4ngt nat\u00fcrlich von der Anzahl der Personen ab):<\/p>\n\n\n\n

H\u00fchnerbrust<\/td><\/tr>
Schweinefilet<\/td><\/tr>
Kokosmilch<\/td><\/tr>
rote Currypaste<\/td><\/tr>
gr\u00fcne und rote Paprika<\/td><\/tr>
rote Chili<\/td><\/tr>
Champignons aus dem Glas<\/td><\/tr>
Ananas<\/td><\/tr>
Fischsauce<\/td><\/tr>
Sojasauce<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

H\u00fchner- und Schweinefleisch<\/strong><\/wp-block> klein schneiden und in \u00d6l anbraten. Die Currypaste<\/strong> hinzugeben und kurz mit dem Fleisch braten. Mit Kokosmilch<\/strong> abl\u00f6schen, k\u00f6cheln lassen bis es etwas einreduziert ist. Paprika, Champignons<\/strong> and Chilli<\/strong> hinzuf\u00fcgen. 2 TL Fisch- und Sojasauce<\/strong> hinzuf\u00fcgen. Fleisch und und Ananas<\/strong> hinzuf\u00fcgen. 10 Minuten k\u00f6cheln lassen. Wenn die Sauce zu wenig wird mit H\u00fchnerb\u00fche<\/strong> aufgie\u00dfen. Abschmecken nicht vergessen – evt. noch etwas Fischsauce<\/strong> und Salz in die Sauce geben. Wenn es zu scharf ist, kann man die Sch\u00e4rfe mit etwas Kokosmilch<\/strong> abmildern.
\nBei mir wird nat\u00fcrlich immer Reis<\/strong> dazu serviert \ud83d\ude09 Schmeckt auch am n\u00e4chsten Tag aufgew\u00e4rmt noch hervorragend!<\/p>\n\n\n

\n
\"Thai<\/a>
Thai Curry<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

 <\/p>\n\n\n

\n
\"Thai<\/a>
Thai Curry<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00fcr meine Version des Thai Churry verwende ich rote Currypaste, welche die sch\u00e4rfste Variante ist. Wer es nicht ganz so scharf mag, kann nat\u00fcrlich auch die \u2026<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2003,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false,"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[10],"tags":[4793],"class_list":["post-2000","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kochen","tag-kochen"],"modified_by":"Jungsi","wp-worthy-pixel":{"ignored":false,"public":null,"server":null,"url":null},"wp-worthy-type":"normal","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.jungsi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Thai-Chilli_kl.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":1240,"url":"https:\/\/www.jungsi.de\/en\/schweinelendchen-mit-paprikasahne\/","url_meta":{"origin":2000,"position":0},"title":"Schweinelendchen mit Paprikasahne","author":"Jungsi","date":"30. 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